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INGREDIENTES
- 45 ml Mezcal Mitre Origen
- 30 ml Jugo de Mandarina
- 20 ml Jarabe de Flor de Cempasúchil
- 1 Clara de huevo
- 2 Dash bitter Flor de Cempasúchil Silvestre
- 1.5 oz Mezcal Mitre Origen
- 1 oz Jugo de Mandarina
- .6 oz Jarabe de Flor de Cempasúchil
- 1 Clara de huevo
- 2 Dash bitter Flor de Cempasúchil Silvestre
PREPARACIÓN
En un shake añade el jugo de mandarina, jarabe de cempasúchil, clara de huevo, bitter de cempasúchil y Mezcal Mitre Origen.
Shakea durante 15 segundos, después agrega hielo y vuelve a shakear durante 5 segundos más.
Se recomienda servir en copa tipo martinera. Puedes decorar este cóctel con pétalos de cempasúchil.